Джиппинг из Головинки в Солохаул
Джиппинг из Головинки в Солохаул "Затерянный Рай" - это экскурсия на джипе, в которой сочетаются драйв, природные красоты и посещение достопримечательностей курорта. Вы прокатитесь по хребту горы, увидите водопад Бзогу, Серебряный источник, чайные плантации и фундучные сады. Вы полюбуетесь головокружительными видами смотровой площадки "На краю земли". Посетите святые места - мужской монастырь Крестовую Пустынь и Купель Пантелеймона Целителя. В музее-усадьбе И.Кошмана узнаете историю русского чая. Вы побываете в долине реки Шахе и искупаетесь в горном потоке. Вас ждут дегустации чая, сыра, меда и вина. В Солохауле находится самый протяженный на курорте троллей - зиплайн, на котором можно прокатиться по желанию. Джиппинг дополнит живописное озеро в горах, где можно отведать блюда Кавказской кухни, насладиться безмятежным отдыхом в беседке на берегу, любуясь великолепными пейзажами. Джиппинг в Солохаул из Головинки подарит яркие впечатления, которые запомнятся надолго.
Джиппинг из Головинки цены 2024 года
Джиппинг в Абхазию на Гегский водопад и озеро Рица Продолжительность 14 часов * Стоимость с чел. 3300 руб. (Индивидуальный джиппинг в Абхазию джип 6 мест - стоимость 24000 руб.) |
Маршрут: * Гагра, смотровая площадка * Гегский водопад * Водопад Девичьи слезы * Дегустации сыра, меда, вина * Подвесной мост через реку Бзыбь * Зиплайн (по желанию) * Голубое озеро * Чабгарский карниз * Юпшарский каньон * Водопад Мужские слезы * Озеро Рица * Молочный водопад * Новая Гагра * Колесо обозрения * Новая Колоннада * Мемориал независимости * Пляж, купание в море |
Джиппинг 3 в 1 Ущелье Ведьм + Чаша Аполлона + Райское Наслаждение Отправление в 9:00, 15:00 Продолжительность 5 часов Стоимость: * Взрослый 1800 руб. * Дети до 10 лет 1600 руб. * Дети до 5 лет бесплатно Доп. расходы: * нац. парк 300 руб. |
Маршрут: * Чайные плантации * Обзорная площадка * Ущелье Ведьм * Водопад любви * Камень желаний * Чаша Аполлона * Водопад Райское наслаждение * Дегустации сыра, вина, меда |
Джиппинг 33 водопада |
Маршрут: * Тюльпановое дерево * Чайные плантации * Полёт на воздушном шаре (по желанию) * Дегустации сыра, меда, вина * Катание по реке с брызгами * 33 водопада |
Джиппинг 33 водопада с Кавказским застольем Отправление в обед: 15:00 Продолжительность 7 часов Стоимость: * Взрослый 1700 руб. * Дети до 10 лет 1500 руб. * Дети до 5 лет бесплатно Доп. расходы: * вход на водопады с 18 лет 300 руб. По желанию: * полет на воздушном шаре взрослый 2000 руб. дети 3-10 лет 1500 руб. |
Маршрут: * Тюльпановое дерево * Чайные плантации * Полёт на воздушном шаре (по желанию) * Дегустации сыра, меда, вина * Катание по реке с брызгами * 33 водопада * Вечерний концерт * Кавказское застолье |
Джиппинг 3 в 1 - Солохаул + Ущелье Ведьм + Райское Наслаждение Время отправления: 9:00; 15:00 Продолжительность 5 часов Стоимость: * Взрослый 2000 руб. * Дети 5-10 лет 1500 руб. Доп. расходы: * нац. парк 300 руб. |
Маршрут: * Чайные плантации * Обзорная площадка * Зиплайн (по желанию) * Монастырь Крестовая Пустынь * Купель Пантелеймона Целителя * Самшитовая Роща * Купание в реке * Ущелье Ведьм * Водопад Райское Наслаждение * Горное кафе * Дегустации сыра, меда, вина |
Джиппинг 3 в 1 - Дагомысские Корыта + водопады Фагуа + Ущелье Ведьм Стоимость: * взрослый 2000 руб. * дети до 10 лет 1500 руб. * дети до 5 лет бесплатно Доп. расходы: * Нац. парки 300 руб. Время отправления: 9:00; 15:00 Продолжительность 4,5-5 часов |
Маршрут: * Дагомысские корыта (Озера Любви) * Водопады Фагуа * Водопад Без дна * Водопад Бесстыжий * Каскад джакузи * Голубая глина * Святой Источник * Чайные плантации * Дегустация вина * Кафе по желанию* Ущелье Ведьм: * Обзорная площадка * Водопад Любви * Водопад Девичьи Слёзы * Камень желаний |
Джиппинг водопад Бзогу |
Маршрут: * Чайные плантации * Обзорная площадка * Зиплайн (по желанию) * Монастырь Крестовая Пустынь * Купель Пантелеймона Целителя * Самшитовая Роща * Водопад Бзогу * Горное кафе * Дегустация вина |
Джиппинг в Солохаул "Затерянный Рай" |
Маршрут: * Чайные плантации * Водопад Девичья Коса * Обзорная площадка * Зиплайн (по желанию) * Монастырь Крестовая Пустынь * Купель Пантелеймона Целителя * Купание в реке * Горное кафе * Дегустации сыра, меда, вина |
Джиппинг Глубокая Балка и водопады Фагуа + Ущелье Ведьм |
Маршрут: * Чайные плантации * Обзорная площадка * Ущелье Ведьм * Водопад Любви * Водопад Девичьи Слезы * Камень желаний * Мини-зоопарк * Глубокая балка * Водопады Фагуа * Вадопад без дна * Водопад Бесстыжий * Каскад джакузи * Голубая глина * Святой источник * Горное озеро * Дегустации сыра, вина, меда |
Джиппинг в Каньон Прохладный |
* Тюльпановое дерево * Дегустации сыра, меда, вина * Джиппинг по лесу и реке * Каньон Прохладный * Вечерний концерт * Кавказское застолье |
Джиппинг водопады Фагуа+ Озера Любви + Ущелье Ведьм Время отправления: 9:00; 14:30 Продолжительность 5 часов Стоимость: * Взрослый 2000 руб. * Дети 5-10 лет 1500 руб. Доп. расходы: * нац. парк 300 руб. |
Маршрут: * Озера Любви * Чайные плантации * Обзорная площадка * Ущелье Ведьм * Водопад Любви * Водопад Девичьи Слезы * Камень желаний * Мини-зоопарк * Водопады Фагуа * Голубая глина * Святой источник * Горное кафе * Дегустация вина |
Джиппинг в Мамонтовое Ущелье - природный аквапарк Продолжительность 5-7 часов Стоимость: * взрослый 2300 руб. * дети до 10 лет 2100 руб. |
Маршрут: * Обзорная площадка с видом на горы Абхазии * Водопад Девичьи Слезы * Сказочное ущелье * Самшитовый лес * Мамонтовое ущелье - сплав в природном аквапарке (7 горок с купелями разной глубины) * Сауна по желанию, (включена в стоимость) * Дегустация вина * Кафе |
Джиппинг Аул Тхагапш |
Маршрут: * Чайные плантации * Обзорная площадка * Джиппинг по реке с брызгами * Голубая лагуна * Голубая глина * Грот реки Псезуапсе * Водопад Игристый * Каменный завал * Водопад Водолей * Аул Тхагапш * Форелевое хозяйство * Адыгейское застолье (по желанию) * Купание в бассейне |
Джиппинг Изумрудная Долина |
Маршрут: * Обзорная площадка * Скала Стариков * Дегустации вина, меда, сыра * Дольмены * Водопад Псыдах * Подвесной мост * Водопад Шапсуг * Камень желаний * Купание в речных джакузи * Вечерний концерт * Кавказское застолье |
Джиппинг Большой Круг |
Маршрут: * Обзорная площадка * Голубая лагуна * Голубая глина * Ущелье плачущих глаз * Водопад Игристый * Тигровая пещера * Обзорная площадка * Чайные плантации * Дегустации сыра, меда, вина * Аул Аше * Вечерний концерт * Адыгейское застолье |
Джиппинг на водопады Наджиго |
Маршрут: * Обзорная на горы Кавказа * Ореховая алея * Водопад Серебристый * Водопад Колодец Любви * Водопад Крыло Ангела |
Важная информация:
- При заказе джиппинга водитель заберет вас из вашего отеля, после окончания поездки доставит вас назад;
- Время отправления и наличие мест уточняйте при заказе джиппинга;
- На джиппинг можно отправится из Головинки, Лазурного Берега;
- Джиппинг заказывается заранее, подробная информация по телефонам.
Контакты:
8 (988) 159-50-70 (WhatsApp)
8 (966) 770-55-80
Джиппинг в Солохаул "Затерянный Рай", описание достопримечательностей
Джиппинг в Солохаул "Затерянный Рай" - это экскурсия на джипе к достопримечательностям Солохаула и долины реки Шахе, цель которой - увидеть как можно больше. Джип, безусловно, лучшая машина для поездок по горному бездорожью и рекам, в труднодоступные места, туда - куда не проедет автобус, а горы с живописными пейзажами - лучшее место для джиппинга. У джипа отсутствует крыша, поэтому обзор из машины на 360°, это дает возможность насладиться всеми красотами. На случай непогоды, джип легко трансформируется в полноценный автомобиль, поэтому экскурсию погода не испортит. Катаясь на джипе в горах, можно почувствовать атмосферу свободы и драйва, испытать невероятные ощущения и насладиться великолепными видами. Поездку дополнит музыка, которая унесет вас подальше от городской суеты.
Джиппинг в Солохаул из Головинки осуществляется два раза в день - с 9:00 до 14:00 и с 14:30 до 20:00. По желанию, вы можете посетить популярный аттракцион "Зиплайн"(оплачивается самостоятельно). По вашей просьбе, водитель доставит в горы к месту старта. Чтобы прокатиться на зиплайне, нужно отправляться на джиппинг Головинки в 14:30. Отправиться на джиппинг в Солохаул из Головинки могут все желающие, возрастных ограничений нет. Водитель-гид покажет вам самые лучшие природные красоты курорта. При отправлении на джиппинг водитель заедет за вами в ваш отель, по окончании экскурсии привезет назад. В поездку вам потребуются купальные принадлежности и хорошее настроение.
Чайные плантации
Джиппинг в Солохаул из Головинки начнется с живописных горных пейзажей. По дороге вы увидите чайные плантации, которые, несомненно, заслуживают внимания, ведь это самый северный в мире чай. Родиной русского чая является посёлок Солохаул, в котором находится музей-усадьба И.Кошмана, являющего заводчиком Краснодарского чая.
Более 100 лет на горных склонах растут чайные кусты, из листочков которых получается вкусный и ароматный напиток. Чайные плантации являются украшением курорта. Ровные ряды чайных кустов простираются вдаль и покрывают склоны гор пушистым зеленым ковром, создавая живописные пейзажи. Дополняют красоту природы лесистые горы уходящие вдаль. У чайных плантаций будет остановка для прогулки фотосессии.
Фундучные сады
По дороге в Солохаул вы увидите фундучный сад, в котором растет горный орех - фундук. Заросли фундука или лещины покрывают горные склоны. Лещина — это дикорастущий кустарник, высота которого достигает 4-7 метров, встречающийся только в природе. После окультуривания растение получило другое название - фундук. Лещина получила такое необычное название из-за формы листьев, напоминающих плавники рыбы леща. На Кавказе ореховые заросли встречаются на высоте до 2000 метров.
Плоды фундука любят за терпкий вкус, тонкий аромат. Из них готовят сладости, ореховое молоко, отжимают ценное масло, из жмыха делают халву. Настойками лечат кожные заболевания. Орехи содержат полезные жиры, витамины В, Е. Полюбовавшись ореховым садом вы на джипе отправитесь в горы.
Джиппинг в горах по бездорожью
На джиппинге в Солохаул из Головинки вы прокатитесь на джипе по бездорожью. Горы - это визитная карточка курорта. Дорога проходит по горному хребту среди реликтовых деревьев, могучие кроны которых создают тень и прохладу. Здесь открываются головокружительные виды на лесные массивы среднего горного пояса, где произрастают преимущественно дубы, грабы, бук, кавказская липа, каштан. Это сочетание жарких субтропиков и снежных вершин.
Езда на джипе по горному бездорожью - это драйв, адреналин и яркие впечатления. За каждым поворотом открывается новый живописный пейзаж. Вы прокатитесь на джипе с ветерком и музыкой, насладитесь чистым горным воздухом и полюбуетесь красотой природы и получите яркие впечатления. Для фотосессий будет остановка на смотровой площадке.
Смотровая площадка
Одним из привлекательных мест на джиппинге в Солохаул из Головинки будет смотровая площадка. Вы увидите горные хребты уходящие вдаль. Горы – это самое настоящее чудо природы. Они величественны и могучи. Их необычная и странная красота неудержимо притягивает к себе.
На протяжении всей истории человечества, люди испытывают страсть и трепет перед горами. Кто-то старается покорить их, другие предпочитают просто любоваться захватывающим пейзажем. Каждый, кто оказывается в горах, не может оставаться равнодушным. Изумление и восторг охватывают человека при виде грозной красоты горных пейзажей. Мир гор настолько необычен и своеобразен, что увидев его однажды, запомнишь навсегда.
Величественные горные массивы будоражат пытливые умы и производят неизгладимые впечатления. На смотровой площадке вы полюбуетесь чудесными видами горных пейзажей и сделаете фото на память, а дальше вас ждут красивый водопад и Серебряный источник.
Водопад Бзогу
На джиппинге в Солохаул из Головинки вы увидите водопад Бзогу. С отвесной скалы, с большой высоты с грохотом падает водный поток, образую тысячи радужных брызг. Водопад состоит из двух каскадов, высотой около 20 м. Под первым каскадом поток воды образовал естественный природный бассейн диаметром около 10 м и 5 м глубиной, в котором можно искупаться, спустившись по природным каменным ступеням. Из чаши образованной водопадом, поток воды протекает под автомобильным мостом, образуя второй каскад, который с грохотом падает в реку. Полноводность водопада зависит от времени года.
Вода в природной чаше водопада чистая и прохладная даже в жаркий день. Автомобильная дорога проходит рядом с водопадом, поэтому полюбоваться им не составит труда. С автомобильного моста, как со смотровой площадки, открывается великолепный вид на водопад. По желанию в водопаде можно искупаться и сделать красивые фото видео на память.
Серебряный источник
Недалеко от водопада, слева, находится уникальное создание природы - Серебряный источник. Из скальной расщелины небольшими ручейками вытекает вода. Источник проложил себе путь в скальных пустотах, проходя по которым вода насыщается ионами серебра.
Вода является очень целебной. Местные жители считают, что вода из Серебряного источника дарит долголетие и молодость, исцеляет от болезней. Искупавшись в водопаде и утолив жажду в Серебряном источнике, джиппинг продолжится в Солохаул.
Солохаул
На джиппинге из Головинки вы увидите достопримечательности Солохаула. Посёлок расположен в горах на высоте 660 м над уровнем моря. Своё название Солохаул получил благодаря солохам, так называли женщин, которые были в разводе или овдовели и не могли выйти замуж повторно. Недалеко находится Бабук-аул, который получил свое название из-за проживавших в нем холостых мужчин - бабуков.
Солохаул расположен в долине реки Шахе и окружен живописными горами. Широкую известность поселок получил более 100 лет назад, благодаря Иуде Кошману, который поселился в этих местах и стал выращивать самый северный в мире - русские чай. В Солохауле находятся православные святыни - монастырь Крестовая Пустынь и источник Пантелеймона Целителя. Рядом с поселком находится один из самых больших природных парков развлечений. Самым популярным у туристов является аттракцион зиплайн.
Зиплайн (по желанию)
На джиппинге из Головинки любители острых ощущений могут прокатиться на аттракционе зиплайн, он оплачивается самостоятельно. Зиплайн в Солохауле является самым протяженным на курорте. Он привлекает туристов не только экстримом, но и головокружительными видами на долину реки Шахе, которые открываются с высоты птичьего полёта.
Зиплайн (троллей) - это наклонная канатная переправа над горной рекой Шахе. Он расположен между двух высоких гор на высоте 200 метров. Его протяженность 1 км. Любители экстрима могут долететь с одной горы до другой с ветерком всего за пару минут. Если вы любитель ярких впечатлений и острых ощущений, водитель доставит вас на вершину горы к месту отправления.
Отправление происходит с одорудованной площадки на высокой отвесной скале, с которой открываются фантастические виды на горы и окрестности. У зиплайна есть ещё одно название - свистящий троллей, это связано со звуками, которые издаются при спуске. Полюбовавшись потрясающими видами на долину реки Шахе и горы с высоты птичьего полёта, маршрут джипинга продолжится к достопримечательностям Солохаула.
Смотровая площадка На краю земли
В Солохауле на территории ресторана расположена обзорная площадка "На краю земли", которая полностью оправдывает своё название и является одноимённой с рестораном.
Площадка находится на высокой скале, с нее открываются головокружительные виды на ущелье и долину реки Шахе, окруженную лесистыми горами. Здесь можно отведать блюда местной кухни, любуясь живописными пейзажами.
Монастырь Крестовая Пустынь
На джиппинге в Солохауле из Головинки вы побываете в святых местах. В посёлке Солохаул, в предгорьях Кавказа и верховье реки Шахе расположен монастырь Крестовая Пустынь. Место для монастыря монахами было выбрано неслучайно. Своей удаленностью и труднодоступностью оно напоминает святую греческую гору Афон и способствует уединенной молитве. Ещё до революции 1917 года в этих местах обосновались монахи-отшельники.
Нынешний монастырь построен в конце девяностых годов. Хорос храма выполнен в традиции афонских монастырей, в форме многогранника стремящегося к кругу, на каждой грани которого установлена небольшая икона в обрамлении свечей. Среди икон храма - чудотворная икона Божией Матери "Троеручица" в ризе, украшенной драгоценными камнями - список главной иконы Хиландарского сербского монастыря на Афоне.
У каждого своя причина посетить монастырь Крестовая Пустынь. Одних влечет сюда желание исцелиться от болезни, других – молитва с благодарностью Богу в святом месте, третьих – любопытство. И даже если вы далеки от религии, сюда стоит приехать, чтобы насладиться умиротворяющей тишиной и природной красотой окружающих ландшафтов. Монастырь является действующим и открыт для посещения.
Купель Пантелеймона целителя
Рядом с монастырём Крестовая Пустынь расположен Святой источник - в честь святого великомученика и целителя Пантелеймона. Под открытым небом монахи возвели две купели, вокруг которых создали невероятно красивый ландшафт.
Заросли самшита и декоративных растений, поросших мхами, лианами и плющом, делают это место сказочно красивым. Рядом с купелями расположены скамейки и раздевалка. Для верующих людей установлен Поклонный крест.
Вода в источнике целителя Пантелеймона славится своими свойствами и исцеляет от множества болезней, в том числе и душевных. Побывав на Святом источнике, наступают покой и умиротворение. Посетив святые места и набрав Святой воды, маршрут джипинга продолжится к музею заводчика Краснодарского чая.
Музей-усадьба И.Кошмана
Следующей достопримечательностью Солохаула будет музей-усадьба Иуды Кошмана. В 1907 году российский агроном и селекционер успешно заложил самую северную в мире чайную плантацию. В 1970 году его домик и плантацию превратили в музей чая.
Многие десятилетия Краснодарский чай считался самым северным чаем в мире. Чай обладает прекрасными вкусовыми свойствами и неоднократно брал высокие награды на выставках. В усадьбе Кошмана вы узнаете удивительную историю зарождения чая в этих местах, увидите чайную плантацию. Также будет предложено чаепитие с блинчиками и фруктовым вареньем.
История Русского чая
История происхождения русского чая началась более 100 лет назад. До И.Кошмана развить чаеводство в Сочи не удавалось, так как эта теплолюбивая культура и местный климат ей не подходил. В итоге императорские ботаники вынесли официальный вердикт - севернее Чаквы и Сухуми чай расти не может. Иуда Анатольевич Кошман родился в Черниговской губернии Украины в 1838 году. Он был крепостным крестьянином еврейского происхождения. После отмены крепостного права он пустился в странствие в поисках лучшей доли. В 1894 году судьба закинула его вместе с женой Матрёной в Чакву (Аджария), где они нанялись на чайные плантации. Однажды простой наёмный рабочий Иуда Кошман поспорил с десятником Никитовичем, что сможет вырастить чай в Сочи.
Он взял семена чайного куста и отправился в Сочи искать место для плантации. В 1900 году Иуда Кошман с женой по программе переселения получили земельный надел в Дагомысе и ссуду на развитие сельского хозяйства. Местные купцы и торговцы, узнав, что И.Кошман собирается выращивать чай, вступили с ним в открытый конфликт, местное население начало всячески вредить чаеводу. Пришлось искать новое место и им оказалось село Покровское (Солохаул). В 1905 году Иуда Кошман посадил первые 800 кустов чая, разбил большой фруктовый сад и построил дом. Местные жители, узнав, что И.Кошман выращивает чай, начали считать его умалишённым и чудаком. Иуда Анатольевич верил в успех, и ему помогла сама природа - зимы были тёплые и снежные, и чайные кусты не замерзали под толстым слоем снега.
В 1910 году на Сочинской сельскохозяйственной выставке И.А.Кошман представил первые образцы своего чая, под названием "Бодрость", где получил очень высокие оценки. Вместе с признанием пришли беды и проблемы. После Сочинской выставки Иуда Анатольевич начал торговать своим чаем. В год собирал около 50 кг чая и продавал по рублю за фунт. Бывшие работодатели, Монополия Чаквы увидела в Кошмане прямого конкурента, и начались угрозы, жалобы и кляузы. Подосланные из Чаквы бандиты его дважды избивали. Однажды он не вернулся домой, и жена Матрёна нашла его в тюрьме.
Чаквиская монополия обвинила его в фальсификации чая. Чтобы вытащить мужа из тюрьмы Матрёна отдала все сбережения и продала все ценные вещи. Иуда Анатольевич не сдался и повторно отправил образцы своего чая на Сочинскую выставку. Под влиянием конкурентов из Чаквы, его чай объявили фальсификатом и официально запретили его выращивать. За И.Кошмана вступились журналисты, которые печатали разгромные статьи о неравной борьбе простого крестьянина и чайной монополии. Благодаря журналистам, в 1913 году Иуда Кошман попадает на выставку "Русская Ривьера", где его чай получает медаль за высокое качество.
Это позволило вернуть доброе имя и дальше развивать чаеводство. Пережив революцию и гражданскую войну, в 1923 году Иуда Кошман представляет свой чай на первой Советской сельскохозяйственной выставке и получает Золотую медаль. В 1928 году в разгар коллективизации и борьбы с зажиточными крестьянами, желая оградить себя и свою семью от репрессий, И.Кошман добровольно вступает в колхоз. В тот период начинается полномасштабное развитие чаеводства в стране. Все семена для новых чайных плантаций взяли у И.Кошмана. Иуда Кошман прожил 97 лет и умер 1935 году. Он завещал себя похоронить на своей плантации среди чайных кустов рядом с могилой жены Матрены. В 1970 году из плантации и домика И.А.Кошмана сделали музей чая, а на могилах Иуды Анатольевича и Матрены поставили обелиски.
Река Шахе
Одним из красивейших мест в маршруте джипинга в Солохаул Головинки является долина реки Шахе. Красавица-река проложила себе путь в живописном ущелье, у подножия трех вершин - Зубцы, Шохан и Стриженная. Горная река Шахе является второй по протяжённости в Сочи, ее длина 59 км, она самая мощная и полноводная. В её долине селились люди с древних времён. В древности, река Шахе носила название Ахеунта, в честь греков-ахейцев, прибывших сюда из далёкой Эллады.
Вода в реке чистая и прохладная даже в жаркий день. Вы прокатитесь на джипе по реке с брызгами, получите порцию адреналин, невероятные эмоции и яркие впечатления, которые запомнятся надолго. Поэтому на джиппинг в Солохаул лучше сразу одеть купальник.
Перед катанием по реке на джипе, водитель предложит убрать всё ценное и гаджеты, чтоб не намочить и не испортить. Кататься по реке Шахе под музыку очень весело, но не стоит забывать о мерах безопасности. Покатавшись на джипе по реке и получив порцию адреналина, вас ждёт отдых на берегу и купание в реке.
Купание в реке Шахе
Река Шахе славится своей кристально чистой водой, которая в хорошую погоду имеет насыщенный голубой цвет. Индикатором чистоты воды в реке служит форель, которая водится только в чистых горных реках. Течение реки образовало природные скльные бассейны и заводи, где можно насладиться купанием.
Над рекой возвышаются горные хребты, создавая великолепные пейзажи. Здесь открываются головокружительные виды на лесные массивы среднего горного пояса, где произрастают преимущественно дубы, грабы, бук, кавказская липа, каштан. После отдыха на реке вас ждет живописное горное озеро и дегустации "Даров Кавказа".
Горное озеро
На джиппинге вы отправитесь к горному озеру. Живописный водоем расположен среди лесистых гор и пышной субтропической растительности. На берегу озера расположены беседки для отдыха.
Здесь можно насладиться нетронутой природой, сказочными лесами и горными вершинами, отдохнуть наедине с природой душой и телом, а также сделать потрясающие фотографии на фоне живописных видов. На озере есть кафе, где можно отведать традиционный кавказский шашлык, вкуснейшие барабульку и форель, блюда местной кухни. Здесь можно отдохнуть от продолжительной поездки и набраться сил.
Дегустация вина
На джиппинге в Солохаул из Головинки вас ждет дегустация вина. Виноделие на Кавказе зародилось несколько тысяч лет назад, поэтому разнообразных сортов этого напитка здесь просто не счесть. На Кавказе широко распространено домашнее виноделие. Вина изготавливаются по старинным рецептам, которые держат в строжайшем секрете. Домашние вина изготавливаются из местных сортов винограда, которые придают вину неповторимый купаж. Вино созревает в дубовых бочках и имеет яркий характерный оттенок вкуса.
Кавказские домашние вина славятся красными дамскими и мужскими сортами этого напитка. Мужские вина характеризуются терпким и насыщенным вкусом, дамские - сладостью и ярким ароматом. На дегустации будут предложены красные, белые, розовые сорта вина, брют и другие напитки. Обычно дегустация вина начинается с легких напитков, крепостью 5-6°, заканчивается домашним коньяком и чачей, крепостью более 40°.
Чача - виноградная водка, имеет мягкий вкус и разнообразные наполнители. Чачу готовят с хурмой, грейпфрутом и имбирем, айвой и фейхоа. Домашний коньяк - это скорее крепкая винная настойка. Его производят с добавлением миндаля или кизила. На дегустации вы отведаете разные сорта традиционных домашних напитков, которые оставят яркое послевкусие и поднимут настроение. Понравившиеся напитки можно приобрести для себя.
Дегустация сыра
На протяжении многих столетий сыр на Кавказе являлся одним из главных продуктов. Сыр бывает кисломолочный, копченый и твердый, а подают его в натуральном, жареном, печеном, копченом виде. Местные жители изготавливают сыр по старинным адыгейским рецептам, из натурального коровьего или козьего молока, а для сбраживания молока используют натуральную закваску - ацыр.
Самым известным сортом является сыр "Сулугуни", который обладает великолепным сливочным вкусом. Как правило, он имеет неправильную форму, это обусловлено ручным приготовлением. Чтобы сыр дольше хранился - его коптят. На дегустации вы отведаете разные сорта сыра, которые не оставят равнодушным даже гурмана.
Дегустация мёда
На джиппинге из Вардане в Солохаул вы побываете на дегустации меда. С древних времен горный мед ценился за свои целебные свойства. Территория предгорий Кавказа полна медоносами, поэтому горному мёду присущи отличные вкусовые и целебные свойства. На дегустации вам предложат самые разнообразные сорта этого полезного сладкого лакомства: гречишный, липовый, каштановый, ежевичный, альпийский, акациевый и другие сорта. Горы Солохаула богаты каштановыми деревьями, поэтому каштановый мёд из этой местности особенно ценный.
Каштановый мед - этот сорт относится к наиболее редко встречающимся и поэтому особо ценным продуктам пчеловодства. Сбор обладает уникальными характеристиками, изысканным вкусом. Особую ценность придают исключительные лечебные способности, богатый список микроэлементов и витаминов. Горный или альпийский мед – наиболее востребованный продукт пчеловодства. Настоящий горный мед обладает поистине лечебными свойствами, включает в себя неимоверное количество ценных веществ и элементов. Мед получается из разнотравья. Медоносами служат травы, деревья, кустарники (мелиса, боярышник, чабрец, акация, черемуха, шиповник и другие растения).
Ежевичный мед – один из редких сортов меда и высоко ценится. Этот мед можно назвать медом для гурманов. Получают его из нектара, который пчелы собирают в горах с кустов цветущей ежевики. Ежевичный мед высоко ценят за целебные свойства. Мёд апитонус - это смесь натурального каштанового меда, пчелиного маточного молочка, цветочной пыльцы и прополисной настойки, который является сильнейшим биостимулятором с ярко выраженными целебными свойствами.
Бортевой или дикий лесной мед редкий, очень полезный, и пожалуй, самый дорогой. Его уникальность в том, что он производится без участия человека. Дикий горный мёд добывают в бортях (дуплах деревьев), отсюда и название - бортевой мед. Таким способом на протяжении многих веков на Кавказе добывали мёд, в наши дни такой мёд считается самым ценным и полезным. Бортевой мед состоит из смеси медов - каштанового, альпийского, ежевичного, померанцевого, липового и меда белой акации. Также будут предложены: прополис, маточное молочко, перга. На дегустации вы отведаете разные сорта меда и настоящую медовуху, узнаете о свойствах и целебных качествах меда. Понравившийся мед можно приобрести для себя или в подарок близким или друзьям. Джиппинг из Головинки в Солохаул подарит яркие впечатления и хорошее настроение на целый год.